지금 챙겨먹으면 더욱 맛있는 2월 제철음식!

안녕하세요~~

긴 연휴 잘 보내셨나요?

아쉬운 설 연휴가 끝이 나고 어느새 2022년 2월이 다가왔습니다.
 

아직 찬바람이 쌩생 부는 계절이지만 봄 기운도 물씬 나는 2월달!

건강을 유지하기 위해 영양소도 풍부하고 면역력을 높여주는 음식을 먹는 것이 중요합니다.

그래서 오늘은 2월을 맞이하여 챙겨먹으면 좋을 제철음식들을 소개시켜드리겠습니다.
 

면역력 상승!

2월의 제철음식

우엉

아삭아삭 씹는 맛이 매력인 뿌리채소 우엉!

인도에서는 우엉을 음식뿐만아니라 약재로도 많이 이용이 됩니다.

그만큼 각종 질병 치료에 효능이 있는 약재인데요.
 

연근은 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 다이어트에 효과적이며

단백질과 아미노산 함량또한 높아 심혈관 건강에 도움이 되며

소화를 돕고 장운동이 활발하게 도와준다고 합니다!

다이어트를 계획하고 있으시다면 우엉을 적극추천합니다!!

바지락

시원하고 담백한 맛이 일품인 바지락!

영양이 가득 든데에다 진한 국물 맛을 내어 칼국수에 넣어 먹어도 금상첨화죠

바지락에는 마그네슘이 풍부하게 함유되어있어

평소 눈 밑 근육이 떨리는 경련증상이 있으신 분이 드시면 좋은 음식입니다.

또한 바지락의 철분 성분이 빈혈을 예방해주며

단백질과 타우린은 혈액순환이 잘 되도록 도와주며 피로회복에도 도움이 됩니다.

꼬막

겨울 입맛을 깨우는 별미 꼬막!

쫄깃한 식감에 껍질을 벗겨먹으며 먹는 재미가 있습니다.

꼬막에 함유된 타우린은 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈액순환 또한 활발하게 해줍니다.

고밀도콜레스테롤 양을 증가하는데 도움이 되어 혈관질환을 예방해주며

혈압을 안정시켜주어 심장근육이 원활히 수축할 수 있도록 도움을 줍니다.

입맛 회복엔 꼬막이 제격!!

딸기

향도 달콤~ 맛도 달콤~ 봄이면 빠질 수 없는 딸기!

비타민 C가 풍부하여 면역력을 높여주어 감기 예방과 각종 바이러스 감염으로부터 보호해주며

비타민 A는 시력을 보호하고 망막의 색소 단백질인 로돕신의 재생을 촉진시켜 안구의 피로를 풀어줍니다.

딸기는 열량이 100g당 27칼로리로 매우 낮은 편에 속하여 다이어트 식단으로도 좋습니다

유제품과 함께 섭취하면 칼슘이 보충되어 골다공증 예방도 된다고 합니다!

한라봉

옐로우 푸드의 대표적인 감귤류 과일 한라봉!

울퉁불퉁한 모양과 새콤달콤한 맛이 특징이죠??

한라봉에는 비타민 C와 각종 유기산 성분이 다량 들어있습니다.

이는 피로회복과 감기예방에 탁월한 효능이 있으며

면역체계를 강화하여 외부의 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역력을 강화해줍니다.
 

오늘은 이렇게 2월 제철 음식을 알아보았어요!

코로나19로 인하여 면역력을 강화하고 싶으신 분들이 많으실텐데

2월 제철음식 드시며 봄의 시작을 알리는 2월달에도 좋은 소식이 있길 바라겠습니다.