혈당 걱정 낮은 의외의 음식들 3(시리얼)
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이지호18 |
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조회 : 3835 |
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등록일 : 2022-01-09 오후 9:33:21 |
3. 식이섬유가 풍부한 시리얼
아침식사의 단골 메뉴 중 하나인 시리얼은 탄수화물식의 대표 주자다. 그러나 만약 흔히 먹는 시리얼이 아닌 섬유질이 풍부한 곡물로 이뤄진 시리얼은 혈당 급등을 일으키지는 않는다.
2분의 1컵당 10g에 달하는 식이섬유를 포함하고 있다. 시리얼에 단백질이 많이 들어있지 않기 때문에 균형을 맞추기 위해 단백질이 포함된 우유나 두유 등에 섞에 함께 섭취하는 것이 좋다.
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