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겨울철 감기에 특효인 죽과 탕,차

픈린
| 조회 : 2560 | 댓글 : 0 | 추천 : 0 | 등록일 : 2024-01-26 오전 2:23:20
1. 부추죽


부추죽은 병에 걸린 환자의 영양을 보충해주는 영양공급 효과가 있어요. 부추의 강한 향을 내는 것은 알릴이라는 성분인데, 이것은 자율신경을 자극해 냉해진 위장의 상태를 조절해 주는 작용을 해요. 또 비타민 A·B·C, 칼슘, 칼륨, 철분 등이 풍부해 병을 앓고 있는 환자에게 충분한 영양공급이 가능한 죽이에요.


2. 구운 매실탕



검게 구운 매실은 기침을 진정시키고 열을 내리는 데 효과가 있어요. 먼저 매실을 석쇠나 프라이팬에 얹어 약한 불에서 거뭇거뭇해질 때까지 서서히 굽고, 다 구워지면 2개를 대접에 담고 흑설탕 5g과 1/2컵 분량의 뜨거운 물을 부어요.구운 매실즙이 우러난 후 그 물을 따뜻할 때 마시면 감기에 효과가 있어요. 


3. 파죽



파죽은 몸을 따뜻하게 해주는 역할을 해요. 파의 흰 부분을 잘게 썰어 된장에 버무린 다음 끓는 물을 부어 죽이나 수프로 끓여서 먹어요. 파의 흰 부분이 땀을 나게 하여 열을 내리게 하고 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있어요. 하지만 열이 높은 경우나 이미 땀을 많이 흘린 경우에는 사용하지 않는다는걸 기억하세요. 


4. 진피탕



잘 익은 감귤의 껍질을 벗겨 말린 것을 ‘진피’라고 하는데 이는 한방에서도 자주 쓴 약재에요. 진피탕은 기침과 가래 증상이 나타날 때 먹으면 효과를 제대로 볼 수 있어요. 말린 귤 껍질 5g, 생강 3g, 감초 2g을 물 1컵으로 달여 물이 반으로 줄면 짜서 마시거나 귤 하나를 통째 검게 구어 뜨거운 물에 담가 마셔도 돼요.



5. 생강탕


생강탕은 기침과 가래를 멈추게 하는데 효과적이에요. 특히 감기의 두통·기침·코막힘·한기 등에는 더없이 좋은 효과를 나타내요. 곱게 간 생강즙에 꿀을 넣어 따뜻하게 데워 마시면 돼요. 


6. 유자차


유자는 비타민C 함유량이 많아 피부에 좋으며 감기의 특효약으로 알려져 있어요. 빛깔이 곱고 겉모양이 깨끗한 유자를 골라 잘 씻은 후 5mm두께로 썰어 설탕을 넣어 재워 놓았다가 물을 넣고 끓여 마시면 돼요. 

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