혈당 걱정 낮은 의외의 음식들 4(코티지 치즈)
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이지호18 |
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등록일 : 2022-01-09 오후 9:38:25 |
4 첨가물 없는 코티지 치즈
많은 사람들은 모든 유제품이 같은 양의 탄수화물을 포함하고 비슷한 방식으로 혈당에 영향을 미친다고 추측한다.
하지만 코티지 치즈의 경우 요구르트나 우유보다 적은 탄수화물을 함유하고 있다.
"저지방 코티지 치즈는 단백질 함량이 높고 탄수화물이 적어서 간식이나 식사에 훌륭한 첨가물이 된다"고 강조한다.
코티지 치즈를 선택할 때는 혈당치를 높일 수 있는 탄수화물 첨가물이 없는 종류를 선택해야 한다.
"이렇게 건강에 좋은 음식은 순수하고 단순한 재료만 사용한, 탄수화물 첨가물이 없는 것을 골라 섭취하는 게 좋다"고 강조했다.
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