홍대맛집
가미우동
이 곳은 일본사장님이 운영을 하는 우동 전문점! 인공조미료를 사용하지 않아서 깔끔한 맛과 쫄깃한 면발이 일품임. 손님이 많아 늦게온 대기해야하는 손님들을 위해서 야외에 난로와 따뜻한 차를 준비해 놓는 세심한 배려가 있는 곳임. 내부는 넓지 않지만, 깔끔함을 유지하고 있음.
미로식당
깔끔한 스타일의 석쇠불고기가 인기인 한식주점! 시크한 느낌의
시멘트 바닥과 내추럴한 느낌의 목재 테이블을 함께 배치해
도시적이면서도 아늑한 분위기를 연출한 실내가 특징임. 야채 샐러드의 드레싱도 주인이 직접 만들고, 오징어튀김이나 동그랑땡 등의 간단한 메뉴에도 각각에 어울리는 소스를 곁들여 내는
것으로 유명함. 주문 즉시 주인이 직접 정성껏 조리하기 때문에
손님이 많은 경우 오래 기다려야 하는 경우도 있음.
부탄츄
홍대에 위치한 일본 라멘 전문점 부탄츄는 기호에 맞는 라멘을 주문할 수 있는 곳임. 이 집의 라멘은 돈사골 100%의 고소한 육수를 베이스로 하는 토코 톤코츠와 토코 시오 톤코츠, 돈사골에 일본풍 다시를 더한 깔끔한 육수를 베이스로 하는 소유 톤코츠, 시오 톤코츠 네 가지 종류로 준비됨. 라멘을 선택한 뒤에는 모양과 굵기가 다른 3가지 종류의 면 소스의 양, 마늘, 숙주
파의 양을 선택 및 조절해 넣을 수 있음.
신미경홍대닭갈비
주메뉴는 야채 닭갈비, 모짜렐라 치즈와 체다치즈가 나오는
치즈 퐁듀 닭갈비 2가지! 순한맛, 중간맛, 매운맛, 아주 매운맛 선택가능함. 전통방식으로 무쇠 주물판을 제작하여 사용하고 있음. 닭고기는 국내산 생닭을 사용함. 닭갈비는 1차 조리되어서 나오며 마지막에 볶음밥을 볶아 먹을 수 있음.
프리모바치오바치
스파게티 전문점으로 여러 서양식 음식을 맛볼 수 있음. 대표 메뉴는 빠네 파스타! 피자나 리조또 등 있음. 음식이 느끼하지 않으며 양도 넉넉하고 맛도 괜찮음. 후음식으로 딸기 샤베트나 망고샤베트가 뒷맛을 잡아줌. 공간이 크지 않아서 조금 기다려야 할 수 있음.